wrapper

Какое тепловое оборудование используется на кухне?

Промышленное тепловое оборудование предназначено для обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности. С его помощью в столовых, кафе и ресторанах готовят мясные и рыбные блюда, супы, выпечку, пиццу. Главная особенность — это наличие нагревательных элементов. Современная техника работает от электросети, поэтому ее можно установить в любой части кухни. Протечка газа исключена, не нужно приглашать специалистов для проверки герметичности труб. Благодаря наличию таймера устройство выключится самостоятельно после завершения операции.

Виды

Существует несколько разновидностей теплового оборудования:

  • Варочные поверхности и электроплиты, на которые можно поставить любую посуду.
  • Кипятильники для подогрева воды. Оснащаются удобным краном для ее наливания в кружки.
  • Водонагреватели. Обеспечивают предприятие горячей водой в период ее отключения.
  • Пищеварочные котлы. Емкости для приготовления супа, компота или нагревания воды.
  • Жарочные и пекарские шкафы. Это тепловое оборудование делится на несколько независимых камер, в которых поддерживаются различные условия, необходимые для обработки разных блюд.
  • Фритюрницы. Внутри находится раскаленное масло, в котором обжариваются продукты. Устройство оснащается сеткой для опускания пищи в горячую жидкость.
  • Блинницы. Это удобное тепловое оборудование имеет две раскаленные поверхности, на которые наливается жидкое тесто.
  • Лавовые и прижимные грили, мангалы. Используются для обжаривания мяса.
  • Коптильни.
  • Расстоечные шкафы. Внутри них поддерживается высокая температура и влажность. В этих условиях заготовки из теста готовятся к выпеканию.
  • Емкости для варки круп.
  • Грили для обжаривания кур на вертеле.
  • Конвекционные печи. В них циркулируют потоки горячего воздуха.

Все типы теплового оборудования оснащаются удобными системами управления. С их помощью повар выбирает оптимальный режим воздействия в зависимости от особенностей рецепта. На кухнях заведений общественного питания и предприятиях пищевой промышленности устанавливаются только необходимые типы устройств. Вся перечисленная техника редко находится в одном месте.

Безопасность

Производители теплового оборудования сделали его безопасным для людей. Корпуса устройств практически не нагреваются благодаря наличию внутри стенок теплоизоляционного материала. Поэтому невозможно получить ожог, коснувшись работающего устройства.

Рабочие камеры легко моются. Они изготавливаются из материала, не впитывающего грязь и запахи. Очищать установки необходимо после каждой смены.

Сейчас пекарские шкафы, электроплиты, грили и пищеварочные котлы можно встретить на любом предприятии. Это распространенное тепловое оборудование, с помощью которого выполняются самые важные технологические операции на предприятиях пищевой промышленности.

 

Подробнее ...

Компрессоры Paramina

Купить компрессоры PARAMINA в Москве здесь https://deltapro.ru/categories/paramina может понадобиться многим. Техника имеет широкую область применения, поэтому сельскохозяйственному работнику, дайверу, предпринимателю, владельцу СТО и другим может пригодиться такой агрегат.

Наиболее качественными моделями считаются те, что производились на заводе PARAMINA. Компания занимается выпуском только компрессоров, поэтому готова показать высокое качество сборки, лучшие характеристики и соответствие стандартам с EN ISO 9001.

Компания была создана в 1966 году. Ее основное направление — производство винтовых, поршневых компрессоров высокого давления, а также вспомогательных систем сжатого воздуха.

Где применяется техника:

  • дайвинг;
  • пожаротушение;
  • для дыхательной системы;
  • пейнтбол;
  • на флоте, в армии;
  • для морского оборудования и т.д.

В июне 2016 года ПАРАМИНА отметила свой 50-летний юбилей. Пять десятилетий опыта и специализации, новые идеи и доказанная надежность продукции сделали компанию олицетворением качества на рынке сжатого воздуха.

Технические характеристики:

1. Внедрены теплообменники, созданные из безопасной нержавеющей стали. Они снижают тепловую нагрузку после каждой ступени очистки.

2. Внедрена в конструкцию уникальная система очистки воздуха. Ее особенность заключается в том, что происходит предфильтрация коалесцирующим элементом. Процесс осуществляется до стандартного картриджа. Такая техника позволяет лучше очищать воздух, отделяя максимальный объем влаги и масла.

3. Большой эксплуатационный срок.

4. Низкая частота вращения, обеспечивающая максимальную производительность и низкий уровень вибрации и шума.

Устройства отличаются высокой эффективностью, работают без перебоев и осечек. Такая техника никогда не подведет. В конструкцию заложена максимальная простота, надежность, ремонтопригодность, минимальные эксплуатационные расходы с полным обеспечением всех расходных материалов и деталей локальных представителей.

Интернет-магазин “Дельта-Про” предлагает своим клиентам лучшие условия сотрудничества. Вы можете купить компрессоры любой модели, созданные компанией PARAMINA в любом объеме. Доставка заказа осуществляется по России. Выбрать подходящую транспортную компанию можно в специальном разделе на сайте. И еще одна приятная новость для покупателей. Компания “Дельта-Про” предлагает самые низкие цены на компрессоры, представленные в каталоге.

Подробнее ...

Компрессоры Paramina

Купить компрессоры PARAMINA в Москве здесь https://deltapro.ru/categories/paramina может понадобиться многим. Техника имеет широкую область применения, поэтому сельскохозяйственному работнику, дайверу, предпринимателю, владельцу СТО и другим может пригодиться такой агрегат.

Наиболее качественными моделями считаются те, что производились на заводе PARAMINA. Компания занимается выпуском только компрессоров, поэтому готова показать высокое качество сборки, лучшие характеристики и соответствие стандартам с EN ISO 9001.

Компания была создана в 1966 году. Ее основное направление — производство винтовых, поршневых компрессоров высокого давления, а также вспомогательных систем сжатого воздуха.

Где применяется техника:

  • дайвинг;
  • пожаротушение;
  • для дыхательной системы;
  • пейнтбол;
  • на флоте, в армии;
  • для морского оборудования и т.д.

В июне 2016 года ПАРАМИНА отметила свой 50-летний юбилей. Пять десятилетий опыта и специализации, новые идеи и доказанная надежность продукции сделали компанию олицетворением качества на рынке сжатого воздуха.

Технические характеристики:

1. Внедрены теплообменники, созданные из безопасной нержавеющей стали. Они снижают тепловую нагрузку после каждой ступени очистки.

2. Внедрена в конструкцию уникальная система очистки воздуха. Ее особенность заключается в том, что происходит предфильтрация коалесцирующим элементом. Процесс осуществляется до стандартного картриджа. Такая техника позволяет лучше очищать воздух, отделяя максимальный объем влаги и масла.

3. Большой эксплуатационный срок.

4. Низкая частота вращения, обеспечивающая максимальную производительность и низкий уровень вибрации и шума.

Устройства отличаются высокой эффективностью, работают без перебоев и осечек. Такая техника никогда не подведет. В конструкцию заложена максимальная простота, надежность, ремонтопригодность, минимальные эксплуатационные расходы с полным обеспечением всех расходных материалов и деталей локальных представителей.

Интернет-магазин “Дельта-Про” предлагает своим клиентам лучшие условия сотрудничества. Вы можете купить компрессоры любой модели, созданные компанией PARAMINA в любом объеме. Доставка заказа осуществляется по России. Выбрать подходящую транспортную компанию можно в специальном разделе на сайте. И еще одна приятная новость для покупателей. Компания “Дельта-Про” предлагает самые низкие цены на компрессоры, представленные в каталоге.

Подробнее ...

Турецкие каникулы в Club Med Palmiye

Наконец мы почувствовали этот пьянящий запах свободы: пандемия подходит к концу, а значит, начинается долгожданное открытие границ. 

Провести майские каникулы в Турции — что может быть прекраснее? Но есть один важный момент: чтобы долгожданный отдых не превратился в фарс, надо максимально осознанно подойти к выбору отеля.

Что такое Club Med Palmiye

Club Med Palmiye — это не просто отель all-inclusive, каких на побережье Турции десятки (а то и сотни). Это огромное райское пространство с зонами для разных видов отдыха и невероятной атмосферой.

На территории больше 20 гектаров можно найти как укромный уголок под сенью апельсинового дерева, так и огромную танцплощадку для вечернего отдыха. Сравнение с раем здесь не случайно: огромную часть занимают чудесные сады. Здесь есть даже небольшой сосновый подлесок. Кроме того, Club Med Palmiye обрамлен Таврскими горами. Согласитесь, приятно выйти утром на балкон и посмотреть на величественные вершины.

Копейка рубль бережет

После коронакризиса многие о дорогостоящих курортах могут только мечтать. И это нормально. Но снижение доходов вовсе не означает, что вы должны забыть о заслуженном отдыхе. Тем более в Club Med Palmiye. И вот почему:

  • дети до 6 лет могут находиться в отеле бесплатно, а те, кому от 6 до 11, получают скидку на проживание 50%;
  • посещение хамама и саун (обычной и паровой) бесплатно;
  • если вы занимаетесь водными лыжами, вейкбордингом, каякингом, сейлингом, паддлбордингом или виндсерфингом, то вы получите безлимитное количество тренировок в сопровождении инструктора.

Пляжный отдых не для меня

Частая проблема туристов — отсутствие возможности заняться активными видами спорта в отелях побережья Турции. Большинство отелей специализируется на организации ленивого отпуска: бассейн, пляж, вкусная еда… А куда же деть нескончаемый поток энергии?

В Club Med Palmiye эту проблему решили. Здесь вы найдете:

  • 14 теннисных кортов и открытые площадки для фитнеса, которые работают целый день;
  • зоны для стрельбы из лука и исполнения трюков на цирковой трапеции;
  • discovery centre, где можно заказать экскурсию на канатной дороге к самой высокой точке на побережье, круиз на частной яхте или поездку на внедорожнике по крутым горным тропам в местную деревню.

Нет ковиду

Все мы понимаем, что снятие ограничений никак не связано с исчезновением коронавируса навсегда. Именно поэтому важно соблюдать осторожность. 

И к этому вопросу в Club Med Palmiye подходят максимально осознанно. Во-первых, на пляже более 800 метров организованы все условия для соблюдения социальной дистанции. Во-вторых, отель расположен вдали от города, в экологически чистой зоне. Нахождение в таких условиях способствует очищению легких от вредоносных выбросов и восстановлению иммунной системы.

Club Med Palmiye — это отличное место для лучшего отдыха, где учтены все пожелания туристов. Успейте забронировать место в отеле и проведите майские праздники в идеальных условиях!

Подробнее ...

Экошик-курорт на Сейшелах от Club Med

Сейшельские острова находятся недалеко от экватора. Это значит, что там лето круглый год. Это край чистой природы, которая словно специально создана для эксклюзивного отдыха.  На частном острове Св.Анны, который расположен в самом центре архипелага, в марте открылся семейный курорт Club Med Seychelles – уникальная новинка от знаменитого французский туроператор. Здесь есть всё для уединённого, семейного, активного, романтического отдыха.

Роскошь быть первым

 Если вы любите открывать для себя новое и интересное, курорт на Сейшелах точно для вас. Вы ощутите себя настоящими первооткрывателями, с той лишь разницей, что к вашему приезду уже всё готово. Уникальные корпуса бунгало органично вписаны в тропический пейзаж. Они выстроены из экологических материалов, украшены изделиями местных умельцев. А внутри – комфорт высочайшего уровня. В номерах есть отдельные бассейны, балкон или терраса, за окном шумит тропический сад. Это курорт экологического шика, ему присвоена категория 5Т, что подразумевает эксклюзивный уровень обслуживания и пребывания. 

Экологический эксклюзив

Курорт находится в окружении  национального морского парка.  Это одно из лучших мест на планете для дайвинга и сноргклинга. Катание на каяке с прозрачным дном позволит увидеть обитателей морского дна, не погружаясь в воду.  Живописные гранитные валуны образуют уединённые бухты. Пляжи мягкого белого песка обрамляют береговую линию. Воздух настолько чист, что насыщает кислородом каждую клетку организма. На острове реализуется концепция «Экошик»: шикарные условия и безупречная экологическая чистота.  Здесь не используют моторный транспорт ни на земле, ни на воде, никакого одноразового пластика. И природа остаётся девственно чистой.. Отдыхающие могут внести свою лепту в сохранение экологии островов, приняв участие в программе восстановления коралловых рифов.

Отдыз для всей семьи 

Курорт Club Med Seychelles работает по системе «всё включено». Роскошные рестораны готовят блюда авторской и национальной  кухни. Местные фермерские хозяйства поставляют ежедневно свежайшие плоды, рыбу, мясо. Полное расслабление на лоне природы подарят процедуры СПА, массаж.  Club Med всегда заботится о детях. Для них работает клуб, где с малышами от 2 лет работают опытные аниматоры, пока родители занимаются йогой, дайвингом, фитнесом. Здесь царит динамичная атмосфера веселья и активного отдыха. Однако при желании  можно уединиться в одной из бухт и ненадолго почувствовать себя Робинзоном.

Больше впечатлений!

 Столица Сейшел Виктория находится всего в 15 минутах путешествия на лодке. Этот город, утопающий в тропической зелени, можно навестить с экскурсией. А также выйти в море на рыбалку, там водится  барракуда, тигровая акула, голубой марлин. Экскурсионное бюро курорта предложит и другие уникальные поездки и развлечения. Высочайший комфорт и потрясающая экологическая чистота и создают атмосферу «Экошика» - новой концепции курорта от Club Med. Все меры эпидемиологической безопасности на острове соблюдаются строго, но вы этого совершенно не заметите.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подробнее ...

Новости на ludidv.ru.
Актуальные новости, аналитика, интервью

Сетевое издание "Люди ДВ". свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77 - 68216 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) от 27.12.2016 Главный редактор: Мотлохов Е.В. Учредитель и издатель ООО "МедиаХаб". 680013, Хабаровский край, г. Хабаровск, ул. Ленинградская, д. 28

Телефон редакции: +7 (4212) 25-51-35 E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Важно

При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна.

Новости