- Воскресенье, 22 Ноябрь 2020
- Полезное7
Бизнес-идея. Открытие магазина кофе
Некоторые люди пьют десяти и более чашечек кофе в день, чтобы взбодриться и настроиться на продуктивную деятельность.
При этом найти вне дома по-настоящему качественный кофе не так уж и просто.
У нас же очень мало специализированных кофе-маркетов, если сравнивать, например, с европейскими странами.
Именно поэтому открытие магазина кофе может стать перспективной идеей реализации собственного бизнеса.
С чего начать
Прежде всего, решившись открыть кофе-маркет, стоит составить максимально четкий, реальный для реализации бизнес-план.
Именно бизнес-план позволит вам понять реальную выгоду от продажи кофе в собственном магазине.
Сделайте все расчеты, чтобы понять, сколько именно вам нужно денег и времени для того, чтобы реализовать задуманное.
Если вы сможете предложить потребителям кофе намного более качественную продукцию и расширенный ассортимент, то большинство из них перестанут покупать этот напиток в супермаркетах, а перейдут к вам.
Вы должны позиционировать собственный магазин как профессиональный центр кофемании, он должен отличаться от обычной торговой точки своей концепцией.
Очень важно правильно подобрать помещение для реализации в нем бодрящего напитка.
Надо понимать, что это специализированный магазин, который должен находиться у всех на виду, его нельзя открывать в спальном районе или на окраине города.
Нужно искать место в людных районах, чтобы данный объект смогли увидеть, как можно больше потребителей.
Можно арендовать совсем небольшое торговое помещение, но находящееся в центральном районе города.
При этом не стоит бояться наличия супермаркетов неподалеку, поскольку они не являются вашими прямыми конкурентами.
В целом же у тех, кто решился открыть магазин кофе, будет немного конкурентов, что и позволяет развиться в этой сфере предпринимательства.
Конечно же, необходимо зарегистрировать свой бизнес на официальном уровне.
Для этого можно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.
При этом нужно помнить, что статус ИП подразумевает полную ответственность предпринимателя за действия его фирмы.
Если вы, скажем, окажетесь в долгах, то их придется вернуть в любом случае, даже если вы перестанете заниматься бизнесом.
Далее нужно рассчитать штат сотрудников, определиться с бухгалтерией, договориться с поставщиками. Рекомендуется заключить договор с охранным предприятием и установить под прилавком магазина тревожную кнопку.
После необходимо приобрести соответствующее оборудование витрины и стеллажи.
Естественно, для маленького магазинчика также нужен и прилавок.
Стоит купить хорошую кофе-машину.
Вы сможете не только продавать готовый кофе, но еще и давать попробовать людям этот напиток, которые хотят купить молотой кофе или кофе в зернах.
Если вы решитесь открыть кофе-маркет, то сможете занять практически свободную и очень перспективную бизнес-нишу.
Подробнее ...