Лучшие повара Хабаровска отправятся отстаивать свое звание в Харбин

В китайский город Харбин отправятся лучшие повара краевой столицы — их ждут на ежегодном конкурсе кулинарного искусства, который пройдет в Поднебесной с 10 по 13 марта.

Оппонентами наших поваров выступят члены Союза кулинаров провинции Хэйлунцзян. Организацию на себя взяло правительство китайского региона, а инициатором фестиваля с российской стороны стала администрация Хабаровска. Данная работа ведется в рамках соглашения о побратимстве наших городов. 

Полем битвы станет ресторан "Ботман", который специализируется на европейской кулинарной традиции и расположен в самом сердце Харбина. Китай призовет на бой 5 кулинаров, а вот мы будем в меньшинстве — отстаивать звание лучших будет лишь 3 повара. Впрочем, соревнование носит товарищеский характер и истинная награда доберется до совсем других людей — членов жюри, которым предстоит отведать вкуснейшие шедевры кулинарии. 

Председатель Ассоциации рестораторов Хабаровского края Андрей Веретенников уже раскрыл все карты — мастера из краевой столицы приготовят куриную грудку с вялеными томатами и спаржей, обжаренной с беконом; рулет из зерновой говядины с белыми грибами, запеченный в медово-горчичной глазури; щуку, фаршированная «По-царски». Кстати, на этом мероприятие не ограничится — друзей из Китая пригласят к нам, в Хабаровск, чтобы приготовить огромный котел ухи.

"Люди-ДВ" со ссылкой на пресс-службу Администрации города Хабаровска

Более 2,5 миллиардов рублей незаконно вывел из страны 36-летний хабаровчанин

Таможня Хабаровска возбудила пять уголовных дел на одного человека — житель краевой столицы, на данный момент находящийся в Санкт-Петербурге, перевел незаконным путем в Латвию 1 миллиард и 200 миллионов рублей, а также 1 миллиарда и 380 миллионов в Гонконг и на Кипр.

Воспользовавшись фиктивной фирмой, которую создал сам преступник, и услугами доверчивой знакомой, не смыслящей в экономических вопросах и согласившейся ставить свою подпись за 1000 рублей, он переводил средства за рубеж. В основном деньги "путешествовали" с помощью заключения договоров транспортной экспедиции с иностранными компаниями. 

Как выяснили правоохранители, по факту сделки были чистой формальностью для вывода средств — товары не перевозились по назначению, никаких транспортных услуг на деле не предоставлялось. Целью всех договоров был "сплав" денег заграницу. 

Так, всего за год мужчине удалось перевести  на счета иностранных компаний более двух с половиной миллиардов рублей.

"Люди-ДВ" 

Туалетная революция: в Китае модернизируют систему отхожих мест (ФОТО)

Так уж устроено природой, что всякому человеку необходимо справлять физиологическую нужду. Кажется, обычное дело, но в масштабах всего общества, это немалая проблема для государства или городского управления. Если чиновники, конечно, желают видеть улицы чистыми, а людей счастливыми и здоровыми. 

В таких населенных странах как Китай проблема стоит совсем остро — но жители КНР не были бы самими собой, если бы не умели решать любую проблему с грандиозным размахом. Поэтому в стране во всю кипит настоящая "туалетная революция", ведущая народ в светлое будущее гигиены. Только за последние два года в КНР возвели 50961 общественных туалетов, однако не стоит ухмыляться — речь идет не о тесных кабинках из синего пластика, а о настоящих объектах инфраструктуры, построенных на высшем уровне качества. Отзывы наших соотечественников поражают — свежие цветы, зарядные устройства и красивая архитектура. Такое нам редко доводится увидеть. План "максимум" — 57000 сооружений общественной гигиены к будущему году.

При этом все эти чудеса достанутся народу и туристам абсолютно бесплатно — таков оговоренный в правительстве стандарт. При этом для экономии средств туалеты строятся по современнейшим технологиям, делающих отхожие места экологичными, дешевыми и надежными. Однако стоит эта реформа не так уж дешево — 173 миллиона долларов будет потрачено только за 2017 год. Сюда включена и реконструкция старых сооружений и возведение новых.

Что тут говорить — взялись китайцы за дело фундаментально. Теперь можно спокойно ехать туда отдыхать (возмещая экономике страны потраченные средства) и не бояться в момент острой необходимости не найти столь привычные гаражи или деревца.

"Люди-ДВ" по материалам агентства Синьхуа

Друг Путина будет вкладывать в Китай вместо Дальнего Востока

В Москве, под предводительством известного предпринимателя Геннадия Тимченко, завершилось годовое собрание Российско-Китайского делового совета. Собравшиеся обсудили перспективы международного сотрудничества и планы на будущее.

По словам Тимченко, Дальний Восток России должен развиваться более быстрыми темпами, но для этого не нужно вкладываться в местные производства, а больше инвестировать в экономику таких соседей как КНР, чтобы они и подтягивали пограничные регионы. Предприниматель заявил, что Россия и дальше будет заниматься вложением средств в экономику Китая, особенно в сферу энергоресурсов, нефти и газа.

Тимченко предположил, что товарооборот между странами будет далее лишь увеличиваться. Сам же бизнесмен вкладывает собственные средства только в спортивную сферу китайской экономики, и это не удивительно, ведь Тимченко является владельцем хоккейного клуба "Ред стар" "Куньлунь".

Геннадий Николаевич Тимченко владеет инвестиционной корпорацией Volga Group и председательствует в совете директоров Континентальной Хоккейной Лиги. Предприниматель известен и благодаря активной общественной деятельности, а также давней дружбе с Президентом России Владимиром Путиным. Последнее вызывает немало вопросов относительно честности бизнесмена, однако нет никаких свидетельств того, что круг интересов Путина и Тимченко шире общения о спорте и науке.

"Люди-ДВ" по материалам агентства "Синьхуа"

Скрытая угроза: под Хабаровском построят китайский домик и смотровую вышку

Домик в китайском стиле станет новым местом отдыха и туризма для хабаровчан и гостей города — его возведут к концу будущего года в пригороде краевой столицы.

Предварительный проект домика был утвержден инвестором, которым является сам "Хабаровский Аэропорт". Строительство обойдется в 12 миллионов рублей. Сам домик займет площадь в 7 тысяч квадратных метров. Разумеется, речь здесь не столько о самом строении, сколько о той территории, которой "обрастет" развлекательный объект. За основу домика возьмут старенький дом в два этажа, который расположен ныне рядом с "Заимкой". Раньше этот дом находился на территории детского пионерлагеря "Дзержинец", но распадом СССР про пионерию быстро позабыли, забросив и все, что с ней было связано.

Теперь домик возродят в новом виде на новом месте. На территории комплекса можно будет ознакомиться с культурой соседнего Китая не выезжая из родной страны, а соседство ему составит смотровая башня по проекту старой водонапорной. С этой башни хабаровчане и туристы смогут насладиться видом на Амур и прекрасную территорию комплекса, включающую летние кафе и беседки, оформленные в стиле зарубежного Дальнего Востока.

"Люди-ДВ" по материалам пресс-службы администрации города Хабаровска

Хайнань наш: русские туристы захватили самый курортный регион Китая

Официальный сайт города Санья, что находится в китайской провинции Хайнань, сообщает — за 2016 год юго-восточный курорт посетили 71 тысяча и 239 туристов из России. Таким образом, наши земляки стали самой массовой группой отдыхающих в регионе. 

При этом, на протяжении последних лет наблюдается сокращение потока туристов из России — это понятно, кризис, безденежье, долги. Однако впервые с 2011 года динамика поползла вверх — ведь в позапрошлом году Хайнань посетило лишь 40 тысяч россиян. Вероятно, и здесь мог помочь кризис, переманивший часть россиян с более дорогих курортов. Об этом свидетельствует и то, что в марте был запущен прямой авиамаршрут между Москвой и столицей Хайнаня Хайкоу, а затем и между Москвой и непосредственно городом Санья. В прошлом, такие направления не были типичными для жителей запада России, а предпочтения там отдавались Турции и Египту. Тут могли сыграть и дипломатические проблемы на ближнем востоке.

В самом Хайнане есть чем себя развлечь — тут и теплое море, и вкусная китайская кухня, и традиционная медицина. С вылетом из Хабаровска тур обойдется в сумму от 23 тысяч рублей, а вот жителям Москвы придется выложить как минимум 32 тысячи только за перелет в одну сторону. С другой стороны, и получают там во много раз больше, и лететь им неблизко.

Во всяком случае, путевка получается дешевле мега-круиза по Амуру, который пытаются "впарить" доверчивым гражданам за 100 тысяч рублей.

"Люди-ДВ" по материалам агентства "Синьхуа"

Международным кулинарным поединком отметили в Хабаровске восточный Новый год

Многие китайские студенты отмечают восточный новый год в Хабаровске. По восточному календарю новый год наступает позже – в конце января. Это событие не осталось без внимания.  Вчера в Хабаровске прошёл кулинарный поединок, организованный ТОГУ, между студенческими командами России, Китая и Кореи.

- Мы очень рады присутствовать здесь. Благодарим организаторов за это мероприятие, поскольку оно способствует обмену культурой народов. Нам очень приятно отметить китайский праздник с российскими друзьями, – сказал в своём обращении к публике консул-атташе генерального консульства КНР в Хабаровске господин Линь Хао, приглашённый в качестве почётного гостя.

По условиям конкурса, на приготовление трёх блюд, одного горячего и двух холодных, отводился один час. Критерии оценки блюд: внешний вид, цвет, запах, консистенция, вкус. В качестве жюри выступал повар генерального консульства Китайской Народной Республики в Хабаровске господин Бай Чжэ.

По итогам конкурса каждую команду наградили в отдельной номинации. Россия – «Оригинальный рецепт», Корея – «Классика жанра», Китай – «Идеальный вкус».

Куда бегут от Деда Мороза: В какие страны хабаровчане поедут на праздники?

В городе уже во всю идут новогодние корпоративы, предпраздничная суета. Люди торопятся докупить необходимое, чтобы собраться семьёй или друзьями за новогодним столом. Однако кто-то будет встречать 2017 год вдали от родного дома.

Многие жители Хабаровска уехали отдыхать за границу и встретят Новый год там. Наиболее популярные места отдыха хабаровчан – это Китай, Вьетнам и Таиланд.

- Не могу назвать уже точную цифру, рабочий день у нас закончился, и сейчас мы проводим новогодний корпоратив, но приблизительно от нашей фирмы уехало 100 человек встречать Новый год во Вьетнаме и Таиланде, - рассказала нам Ксения, оператор одной популярной турфирмы города.

Из-за курса валют, теперь отдохнуть в странах юго-восточной Азии стало более затратно.

- Если вы хотите провести свой отдых скромно, на берегу моря, вам хватит 500 долларов, а если желаете разнообразить свой отпуск, включить экскурсии и развлекательные мероприятия, то потребуется взять с собой от 1 000 долларов и больше, – говорит Ксения.

Многие хабаровчане воспользовались предложением купить «горящие» путёвки.

- У нас, все «горящие» туры распроданы. Купили, даже с вылетом на 30 и 31 декабря. Основные направления Вьетнам и Таиланд, – сообщил менеджер одной хабаровской фирмы.

Популярен и новогодний отдых в Китае, хотя конечно ряд городов, в которые предлагают отправиться турфирмы, не солнечный Пхукет, многие выбирают данные направления, в силу экономичности.

Прибиться к выгоде: новый "Шелковый путь" пройдет через Дальний Восток

23 проекта с инвестиционным объемом в 3 миллиарда долларов США планируют воплотить в жизнь бизнесмены из КНР во Владивостоке и дальневосточных ТОРах. Однако на этом экономические взаимоотношения с Поднебесной не заканчиваются, что еще ждать от южного брата?

По мнению Министра России по Развитию Дальнего Востока Александра Галушки, которое он высказал в интервью главному изданию Китая "Синьхуа", все крупные проекты нынешних лет являются лишь началом большого сотрудничества. Правительство нашей страны уже утвердило Концепцию развития международных транспортных коридоров в Приморье, которые должны соединить Дальний Восток с северо-восточными провинциями Поднебесной. При этом в Госкомитете Китая эту идею одобрили, выразили к ней интерес и готовность к взаимодействию.

Сами проекты под строгими названиями "Приморье-1" и "Приморье-2" станут неплохим примером взаимодействия Евразийского экономического союза с проектом "Экономического пояса Шелкового пути", который старательно возрождается китайской стороной и затронет целый континент. 

Также могут возрадоваться жители Благовещенска и Амурской области в целом, вспомнив про проект моста между столицей региона и городом Хайхэ. Сегодня жители соседних городов пользуются паромом, который, конечно дороже сухопутного перемещения. 

Главное, чтобы во всем этом прекрасном сотрудничестве чувствовалась выгода для обычных людей. При том — по обе стороны границы, ведь несмотря на все различия, живем мы схоже, и на самом деле имеем больше общего, чем может показаться. 

"Люди-ДВ" по материалам пресс-службы Минвостокразвития

Не брендом единым: Китайцы потратят 2 миллиона юаней на создание копии буддизма

Около двух миллионов юаней собрали в Китае для того, чтобы оцифровать и скопировать антологию классических текстов буддизма. Рассказали об этом в управлении культуры города Линьфэнь, что находится в провинции Шаньси.

Сборник "Чжао чэн цзинь цзан" из коллекции национальной библиотеки Китая в Пекине решили перевести в "цифру" еще в марте. Для этого был организован краундфандинговый сбор, чтобы не бить по кошельку налогоплательщиков (все же, далеко не все в КНР являются буддистами). Планируется, что в будущем году оцифруют около 100 из 4813 свитков, а три копии на бумаге размером с оригинал отправят в монастырь Гуаншэнсы в провинции Шаньси, где текст хранился очень долгое время.

Сейчас есть первый результат — готовы оцифровки 50 свитков, однако это лишь начало кропотливой работы. Сам сборник "Чжао чэн цзинь цзан" был создан в середине XII века. Искусствоведы могут гарантировать — ценность этого текста не ограничена религиозностью, ведь это важный памятник литературы, медицины, философии и архитектурного мастерства феодального Китая.

"Люди-ДВ" по материалам СМИ