Новый год уже совсем близко, и по этому случаю в сети уже составили топ-10 новогодних блюд россиянина, конечно, таких топов в сети множество, но если внимательно просмотреть несколько подобных списков, можно выявить, блюда которые действительно массово готовятся большинством жителей России. Получается традиционный перечень, или скажем так основной: салат оливье, салат из кальмаров, селёдка под шубой, мандарины, шампанское, салат с крабовыми палочками, холодец, горячее блюдо из мяса или птицы.

Во сколько обойдётся празднование Нового года сказать сложно. Всё зависит от того на сколько персон будет накрываться стол и персональных предпочтений, но индивидуально для каждого, можно представить эту цифру исходя из цен на необходимые продукты. Цены могут меняться и варьироваться в разных торговых точках. Но если взять за средний показатель цены одной популярной сети гипермаркетов, то ситуация в Хабаровске такова:

Мандарины за кг – 148.96р.

Шампанское «Российское», бутылка 0,7л – 192р.

Колбаса варёная «Докторская» за кг – 498,96р.

Картофель местных производителей за кг – 35р.

Морковь местных производителей за кг – 49,67р.

Огурцы приморских производителей за кг – 174,69.

Лук репчатый за кг – 22,50р.

Майонез «Провансаль» 0,9кг местного производства – 139р.

Говядина за кг – 439,69р.

Свинина филейная часть за кг – 456,97р.

Яйцо куриное отборное 10шт – 75,50р.

Куриное филе за кг – 315р.

Список цен можно продолжать довольно долго, ассортимент товаров в магазинах широкий. Это лишь некоторые продукты и основные ингредиенты, которые потребуются для приготовления традиционных новогодних блюд. Насколько затратное дело – накрыть праздничный стол, рядовому жителю Хабаровска судить по официальной статистике, наверное, не представляется возможным ведь, что касается доходов, обычно всегда публикуется один показатель – средняя заработная плата, она в нашем городе на 2015 год составила 46 тысяч рублей. Такой средний показатель это просто – сумма доходов всех граждан, поделённый на количество жителей. Опросив хабаровчан, что они думают о ценах на продукты, можно получить следующие ответы:

- Положа руку на сердце, скажу, что не особо наблюдаю за динамикой цен в Хабаровске и пригороде, особенно в последний год потому, что нахожусь большую часть времени в командировках во Владивостоке. Однако, не могу не заметить, что даже с зарплатой сварщика у меня значительно снизилась покупательская способность. Не нужно особого внимания, чтобы понять, что уровень заработной платы простых людей не успевают за ростом цен. Это, несомненно, огорчает, – рассказал нам Николай Оленников.

- Цены очень высокие. Может быть вам поработать бюджетником. Тогда и не будете спрашивать, – сказала Елена Будко, медик.

- Знаете, как проще всего объяснить про наши цены? В Питере, на Невском, цены в кафе такие же, как у нас в самом захудалом, – сообщила нам Ирина Бузина, парикмахер.

- Ежемесячное повышение цен в среднем на 10% , сильно подорожала молочка и рыба. С начала этого года я плачу за продукты почти в 2 раза больше. И я не могу, как раньше позволить себе копченую колбасу и сыр. И фрукты я покупаю 1 раз в 2 недели, а не каждые 3 дня – говорит Светлана Аввакумова, продавец-консультант.

- Неоправданно дорого, не всегда свежее, – поделилась своим мнением хабаровчанка Татьяна Перфильева.

Привести подобных комментариев можно немало. Всё это говорит только об одном – цены растут, и хабаровчане этому не особо рады, тем более в преддверии Нового года.